หลักสูตรแนะนำ
ใหม่
kumooc022
การเขียนบรรณานุกรม รูปแบบ APA 7th
นางสาวไพลิน จิตเจริญสมุทร, นางสุภัทรา นวชินกุล, นางสาวภควดี ปุริโต, นายณัฐวุฒิ นันทปรีชา
การเขียนบรรณานุกรมตามรูปแบบ APA 7th เป็นมาตรฐานสำหรับการเขียนบรรณานุกรมในทางวิชาการ ช่วยให้ผู้เขียนสามารถระบุชื่อผู้แต่ง ปีที่พิมพ์ ข้อมูลการตีพิมพ์ และแสดงแหล่งข้อมูลที่ใช้ในงานวิจัย ซึ่งทำให้ผู้อ่านสามารถติดตามและสืบค้นข้อมูลเพิ่มเติมได้
kumooc020
อาหารเพื่อสุขภาพและความยั่งยืน
ดร.วนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, ดร.ประมวล ทรายทอง, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นายณัฐวุฒิ ลายน้ำเงิน, ดร.นภัสสร เพียสุระ, ดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ, นางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, นางสาวสาวิณี กฤตผล, นางศิรินรัตน์ ศรีกุลนาถ, ดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา
ปัจจุบันประชากรโลกประสบปัญหาสุขภาพเพิ่มมากขึ้นโดยเฉพาะโรคเรื้อรังชนิดไม่ติดต่อ ซึ่งสาเหตุหลักเกิดจากพฤติกรรมการบริโภคที่เพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคกลุ่มดังกล่าว ดังนั้น “อาหารเพื่อสุขภาพ” จึงเป็นทางเลือกที่สำคัญในการลดปัญหาสุขภาพของประชากรโลก
kumooc019
การพัฒนางานโดยมุมมองของวิศวกรอุตสาหการ
ผศ.ดร.เสาวนิตย์ เลขวัต
ในแต่ละวัน มนุษย์อาจต้องเผชิญกับอุปสรรค ความไม่มีประสิทธิภาพในการทำงาน การปรับปรุงงานอย่างต่อเนื่องมีความจำเป็น รายวิชานี้จึงเสนอวิธีการในการปรับปรุงงานด้วยวิธีการต่างๆ เช่น ไคเซ็น ECRS การบริหารโครงการ และการหาคำตอบที่ดีที่สุด
kumooc018
ภาษาไทยเบื้องต้นสำหรับชาวต่างประเทศ : 3-Day in Bangkok
อาจารย์ ดร.วุฒินันท์ แก้วจันทร์เกตุ
Encouraging foreigners to learn and understand Thai is one way to support tourism and help strengthen communication skills so that foreign tourists can communicate in basic Thai.
หลักสูตร
ใหม่
kumooc022
การเขียนบรรณานุกรม รูปแบบ APA 7th
นางสาวไพลิน จิตเจริญสมุทร, นางสุภัทรา นวชินกุล, นางสาวภควดี ปุริโต, นายณัฐวุฒิ นันทปรีชา
การเขียนบรรณานุกรมตามรูปแบบ APA 7th เป็นมาตรฐานสำหรับการเขียนบรรณานุกรมในทางวิชาการ ช่วยให้ผู้เขียนสามารถระบุชื่อผู้แต่ง ปีที่พิมพ์ ข้อมูลการตีพิมพ์ และแสดงแหล่งข้อมูลที่ใช้ในงานวิจัย ซึ่งทำให้ผู้อ่านสามารถติดตามและสืบค้นข้อมูลเพิ่มเติมได้
kumooc021
ระบบการควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยในอุตสาหกรรมอาหาร
รศ.ดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์
หลักการของระบบความปลอดภัยในการผลิตภัณฑ์อาหารในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ระบบควบคุมคุณภาพวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ ระบบความปลอดภัยพื้นฐานและระบบเฉพาะที่ไม่ได้บังคับใช้และกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
kumooc020
อาหารเพื่อสุขภาพและความยั่งยืน
ดร.วนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, ดร.ประมวล ทรายทอง, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นายณัฐวุฒิ ลายน้ำเงิน, ดร.นภัสสร เพียสุระ, ดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ, นางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, นางสาวสาวิณี กฤตผล, นางศิรินรัตน์ ศรีกุลนาถ, ดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา
ปัจจุบันประชากรโลกประสบปัญหาสุขภาพเพิ่มมากขึ้นโดยเฉพาะโรคเรื้อรังชนิดไม่ติดต่อ ซึ่งสาเหตุหลักเกิดจากพฤติกรรมการบริโภคที่เพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคกลุ่มดังกล่าว ดังนั้น “อาหารเพื่อสุขภาพ” จึงเป็นทางเลือกที่สำคัญในการลดปัญหาสุขภาพของประชากรโลก
kumooc019
การพัฒนางานโดยมุมมองของวิศวกรอุตสาหการ
ผศ.ดร.เสาวนิตย์ เลขวัต
ในแต่ละวัน มนุษย์อาจต้องเผชิญกับอุปสรรค ความไม่มีประสิทธิภาพในการทำงาน การปรับปรุงงานอย่างต่อเนื่องมีความจำเป็น รายวิชานี้จึงเสนอวิธีการในการปรับปรุงงานด้วยวิธีการต่างๆ เช่น ไคเซ็น ECRS การบริหารโครงการ และการหาคำตอบที่ดีที่สุด
kumooc018
ภาษาไทยเบื้องต้นสำหรับชาวต่างประเทศ : 3-Day in Bangkok
อาจารย์ ดร.วุฒินันท์ แก้วจันทร์เกตุ
Encouraging foreigners to learn and understand Thai is one way to support tourism and help strengthen communication skills so that foreign tourists can communicate in basic Thai.
kumooc017
การใช้งานเลื่อยโซ่ยนต์ขั้นพื้นฐาน
รศ.ดร.นพรัตน์ คัคคุริวาระ
จากสถิติของกระทรวงแรงงานพบว่างานภาคป่าไม้มีสถิติการเกิดอุบัติเหตุมากเป็นอันดับสองของประเทศ ด้วยแรงงานไม่มีทักษะที่ดีพอส่งผลให้เกิดอันตรายต่อแรงงานอย่างต่อเนื่อง
kumooc016
พื้นฐานความรู้การทำฟาร์มป่าไม้
ผศ.ดร.วิรงรอง ดวงใจ
รายวิชาการทำฟาร์มป่าไม้นี้ได้รับการออกแบบเนื้อหาขึ้นเพื่อให้มีความทันสมัยและสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน (SDGs) ของประเทศ
kumooc015
หลักการพื้นฐานของคุณธรรม
พลเอก ศรุต นาควัชระ (Ph.D.)
หลักการพื้นฐานของคุณธรรม ที่จะทำให้มนุษย์อยู่ร่วมกันอย่างสันติสุขคือ “เว้นชั่วตลอดเวลาและทำความดีอย่างเหมาะสม”
