วัตถุประสงค์การเรียนรู้

1 : อธิบายพื้นฐานและองค์ประกอบทางเคมีของสมุนไพร (Understand)

2 : วิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่างสารออกฤทธิ์ทางชีวิภาพ และการดูแลสุขภาพผิวของสัตว์เลี้ยง (Analyze)

3 : ประยุกต์ใช้หลักการของการทำความสะอาดผิวสัตว์เลี้ยงกับสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของขมิ้นชัน (Apply)

4 : ประเมินคุณค่าของผลิตภัณฑ์สมุนไพรดูแลสุขภาพผิวของสัตว์เลี้ยง (Evaluate)

5 : สร้างแผนการผลิตผลิตภัณฑ์สมุนไพรดูแลสุขภาพผิวสัตว์เลี้ยง (Create)

โครงสร้างเนื้อหารายวิชา

รายวิชา การสร้างนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สมุนไพรแชมพูสมุนไพรเสริมสุขภาพสัตว์

โครงสร้างเนื้อหารายวิชา

รายวิชา การสร้างนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สมุนไพรแชมพูสมุนไพรเสริมสุขภาพสัตว์

ตอนที่ 1 : แนะนำรายวิชา

     แนะนำวิชาและบทเรียนออนไลน์

     แนะนำกิจกรรมและเกณฑ์การผ่านรายวิชา

     Pre-test : วัดผลความรู้ก่อนเรียน

ตอนที่ 2 : พื้นฐานทางสมุนไพร : มรดกธรรมชาติเพื่อสุขภาพ

     2.1 พื้นฐานทางสมุนไพร (ขมิ้นชัน)

     2.2 องค์ประกอบทางเคมีของขมิ้นชัน

     2.3 ลักษณะของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เป็นองค์ประกอบในขมิ้นชัน

     2.4 ชนิดของสารต่อการต้านจุลชีพ

ตอนที่ 3 : ขั้นตอนการทำแชมพู

     3.1 ชนิดของสารทำความสะอาดผิว

     3.2 หน้าที่และฟังก์ชันของสารต่าง ๆ

     3.3 ขั้นตอนการผสมองค์ประกอบเข้าด้วยกัน

     3.4 ขั้นตอนการผลิตแชมพูสมุนไพรดูแลสุขภาพผิวของสัตว์เลี้ยง

ตอนที่ 4 : การประเมินคุณค่าของผลิตภัณฑ์แชมพู

     4.1 ขั้นตอนการประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์

     4.2 การประเมินผลหลักการเลือกส่วนผสมเครื่องดื่มเพื่อเสริมสารต้านอนุมูลอิสระ

Final Exam: วัดผลประมวลความรู้

Post-test : วัดผลประมวลความรู้